Pizza Napolitana — Tatuapé, São Paulo
72 horas de fermentação. Forno a 485°C. Ingredientes que valem a pizza.
O processo
Cada pizza começa 72 horas antes de chegar na sua mesa. Massa de longa fermentação, forno napolitano a 485°C, ingredientes selecionados.
Massa que descansa dá leveza e sabor únicos
Borda aerada, fundo crocante, centro macio
Tomate San Marzano, fior di latte, manjericão fresco
O ambiente
Espaço pensado para boas conversas e boa comida. Iluminação quente, ambiente intimista, equipe atenciosa.
No coração do Tatuapé.
Cardápio
Molho pelati, mussarela de búfala, manjericão fresco
Molho pelati, mussarela, tomate fatiado, orégano fresco
Molho pelati, mussarela de búfala, presunto de Parma, rúcula
Molho pelati, mussarela, pepperoni
Molho pelati, mussarela, rúcula fresca
Molho pelati, calabresa especial, abobrinha fatiada
Molho pelati, calabresa especial fatiada, cebola roxa
Molho pelati, mussarela cremosa
Molho pelati, presunto italiano, queijo, ovo de codorna, cebola roxa
Experiências
Uma entrada, uma pizza, uma garrafa de vinho e uma sobremesa. O jantar perfeito para dois — sem precisar escolher muito.
Ver o menuA Frate cuida de tudo. Fale com a gente e monte uma noite especial para quem você quer celebrar.
Reservar agoraToda terça e quarta: traga seu vinho favorito. Não cobramos rolha. Sua garrafa preferida com a nossa pizza.
Saiba maisDelivery
A Frate chega até você pelas principais plataformas de delivery.
Rua Serra de Japi, 1382
Tatuapé — São Paulo, SP
Terça a domingo
A partir das 18h